ハムやベーコン、ソーセージっておいしいですよね・・・。
私は加工食品大好きです！うまみ！
しかし、3連、4連ベーコンって高くないですか？
うちは塊で買って切って冷凍して使っています。
子供も大好きベーコン。
あまり実家ではなじみのなかったベーコン。
上京して色々食べているとベーコンうまいなって。
けど一人暮らしでベーコンを使うことはほぼなく・・・
当時はソーセージ買って、切って調理に使ったりしていました。
時は流れて、たくさん料理をするようになって、買い物に行くと
3連ベーコンがどこのスーパーでもベーコンの中ではメイン張りに並んでいます。
最初はその3連ベーコン（あ、OKストアは4連かな）を使っていました。
でも薄いのが数枚入っているだけなのですぐなくなってしまいますよね・・・。私だけ？
しかしある時厚切りベーコンを食べた時。
厚切りうま！！！！！
3連ベーコンでは再現できないうまさ。
厚切りベーコン食べたいなと思って、塊買ってみました。
当然使い切れないので、そうか、カットして冷凍していまえばいいんだ！！！
それに気づいてからは塊を買ってカットして冷凍するようになりました。
厚さも自由自在👏
切ってあるから料理で少し使いたい時にもさっと入れられます。
切る手間はありますが使うときの切る手間が減るので
実質＋では？と勝手に思っています。
最近は塊ベーコンを薄切りしてあるタイプも買って、
それを適当なサイズに切るだけだともっと楽！
ただ厚切りにはできない、それが欠点。
カットしたベーコン ～オススメレシピ～
・ポトフ（ソーセージの代わりにね！切らなくて済む）
・ほうれん草のソテー（冷凍ほうれん草を使えばまな板要らず）
・スープ（水と卵をプラスして作るインスタントのスープの素もワンランクアップ）
・キッシュ（ズッキーニのキッシュ風がうちでは大ハマリ）
など！洋風っぽい料理にはなんでもいけます～
ちなみにおすすめ厚切りベーコンレシピは
ホワイトソースのラザニアです！！
ホワイトソース、ラザニア・・・
なんだか面倒そうな名前ばかりかもしれませんが
その通り！笑
なので年1回くらいしか作らないんですが笑
いやいや、でも思ったよりはそんな面倒ではなかったです。
そして何よりおいしいんです。
ラザニアってミートソースとホワイトソースの層かとは思いますが
ホワイトソースオンリーでもめちゃうまなんです。
まぁつまりグラタンみたいな感じなんですけどね。
作るのも楽、おいしい、最高です。
需要があればレシピアップします・・・笑
塊ベーコンぜひお試しあれ♪
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